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맛따라 술따라

치밥의 달인이 되어보자, 정자동 고든치킨

치밥 하기 좋은 정자동 고든치킨에서 포장을 해봤다.


-  위치

고든 치킨은 경기 성남시 분당구 정자로76번길 5 1층에 위치한다. 
지난번에 포스팅한 정자동 하나후쿠와 거리가 그리 멀지 않았다.

- 영업 시간

화-일 17:00~02:00 (월요일 휴무)
금,토 04:00까지 영업

- 가격 및 맛

네이버 플레이스 고든치킨 업체사진

 

내가 주문한 고든치킨의 레트로 치킨과 꽁빠오 치킨은 각각 15,000원과 18,000원이다.

 

고든치킨 꽁빠오 치킨


꽁빠오 치킨은 고든치킨의 시그니처 메뉴라고 한다.
중국 사천식 닭요리를 모티브로 해서 내놓은 메뉴이다.
맛은 깐풍기 맛과 비슷했다. 

각종 야채와 특제 소스가 합이 좋아서 치킨을 다 먹고 나면
남은 양념에 치밥하기 좋을 것 같은 생각이 들었다.

 

고든치킨 레트로 치킨

 

고든 치킨의 레트로치킨은 튀김옷이 두껍지 않아고 가벼이 입혀져 있어서 
옛날 치킨의 느낌이 났다. 후라이드의 바삭함과 고소함을 둘 다 깊이 느낄 수 있는 메뉴였다.

특이하게 눈에 보일 정도로 통후추가 들어가 있었다. 
후라이드 특유의 기름 터지는 맛이 느끼할 수 있는데, 통후추가 그것을 잡아주고 
입 안 가득 풍미를 느낄 수 있게 해줬다.

 

레트로 치킨 통후추가 들어가있다

기호에 따라 통후추에 호불호가 갈릴 수도 있는데, 
이미 고든치킨의 단골인 지인이 통후추가 많이 들어가야 맛있다고
미리 후추를 많이 넣어달라고 주문하였다.


후라이드 치킨은 그 특유의 기름 터지는 맛이 느끼할 수 있는데, 
통후추가 그것을 잡아주고 입 안 가득 풍미를 느낄 수 있게 해줬다.

- 결론

평소에 마라맛이나 똠양꿍 같은 호불호가 강한 음식을 거부감 없이 먹는 편이다.
이번에 고든 치킨에서 맛 본 메뉴들도 그런 타입의 메뉴라고 생각한다.

개인적으로는 레트로 치킨의 후추향, 꽁빠오 치킨의 자극적인 맛이 더 강했으면 
이 메뉴들을 더 잘 즐길 수 있을 것 같다는 생각이 들었다.

 

[맛따라 술따라] - 정자동 소바 맛집 하나후쿠